CREAN CONSEJO DE SOBERANÍA ALIMENTARIA

Investigadores, instituciones públicas, organizaciones no gubernamentales, agrupaciones y sociedad civil integraron este miércoles el Consejo Estatal de la Red para la Soberanía Alimentaria, con el propósito de generar propuestas que aporten ideas a las políticas públicas vigentes en materia de campo y éstas garanticen seguridad alimentaria para la población.

En el acto protocolario, el presidente nacional de la Red por la Soberanía Alimentaria, Cruz Alberto Uc Hernández, aseguró que la red nacional, y ahora estatal, es un canal de interlocución entre el gobierno y la sociedad para fortalecer la producción, porque en el país el 45 por ciento de la manufactura en alimentos es importado, de ahí que consideró necesario mejorar los procesos y para garantizar la producción para el consumo desde las entidades.

“Muchas familias han abandonado sus tierras para irse a otros países, pero ahora el reto es que el gobierno tenga interlocutores válidos, por medio del consenso de todos los actores involucrados en el tema y se reactive la producción”, aseveró.

Precisó que en México existen más de 54 millones de pobres, de los cuales 25 millones tienen problemas alimenticios serios; sin embargo, consideró que los diversos programas gubernamentales han atenuado el tema de la pobreza, pues de no existir, la cifra sería de más de 80 millones de habitantes en esta situación.

Ante estos inconvenientes, enfatizó que existen otras formas de hacer crecer el mercado interno, como el que las propias familias pueden dedicarse a la agricultura de traspatio y urbana, y colocar sus productos en el mercado con precios competitivos.

La Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), representada por la directora de Desarrollo Rural, Gloria Meléndez Roca, forma parte de este Consejo, y en su oportunidad dijo que el gobierno trabajará en el diseño y aplicación de proyectos para las políticas públicas, además de que buscará recursos para que operen los centros de especies menores, agricultura urbana y seguridad alimentaria.

A propósito, mencionó que ya el Ejecutivo trabaja para reactivar la economía de traspatio, mediante paquetes de aves como pollas o guajolotes criollos que sirvan no sólo para alimentar a las familias, sino para comercializar, como ocurría antaño.