11 mayo, 2017
Este jueves, la Asociación de Hoteles y Moteles del Estado de Tlaxcala anunció que ingresará un proyecto de posicionamiento de marca, producto gastronómico y experiencial al Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem), que esta semana abrió sus ventanillas, con el objeto de fortalecer la industria alimenticia de la entidad.
En este sentido, el presidente de la AHMET, Juan Carlos Hernández Whaibe, expresó que se evocarán a la convocatoria número 1.1 del Inadem, que tiene que ver con Desarrollo Regional y por medio del cual los socios de esa organización local pretenden consolidar un producto integral denominado Monali Tlaxcala.
Del mismo modo, subrayó que el proyecto buscaría consolidar esa marca enganchada con un producto gastronómico de calidad y actividades específicas en puntos de interés para el turismo, a fin de atraer visitantes foráneos que se hospeden al menos una noche en Tlaxcala e involucrar a diferentes prestadores de servicios locales.
El empresario de la rama boletera, expresó que tanto el Instituto Nacional del Emprendedor (Inadem) como el gobierno estatal, que apoya Marco Antonio Mena Rodríguez, apoyen con el acompañamiento a ese tipo de proyectos para que se mantengan a través del tiempo.
Detalló que los prestadores de servicios adheridos a la AHMET casi exclusivamente han trabajado con las convocatorias de este instituto antes Fondo de Pequeñas y Medianas Empresas; recordó que si bien hay otros instrumentos como Financiera Rural -que ahora abre sus abanico al tema de servicios y los sistemas bancarios con créditos-, los hoteleros no han participado en ellos hasta que haya certeza de que el proyecto genere incertidumbre a la inversión.
“Tal vez al final del año cuando consolidemos el producto experiencial va a haber más idea de qué otros proyectos factibles pueden orientarse a otra perspectiva de apoyo, sin embargo, vamos a trabajar arduamente para consolidar el desarrollo hotelero de la entidad”, expresó.
No obstante, subrayó que existen algunas dudas por los créditos a solicitar ante algunas instancias públicas, empero, expresó que buscarán registrar dicha marca para que constituya un precedente en la vida gastronómica de Tlaxcala, aunque no dio más detalles al respecto.
* Información ALFREDO GONZÁLEZ
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