09 junio, 2015
Tras el notable éxito que se obtuvo en la realización del Primer Foro Nacional del Maguey, donde se sentaron las bases para un nuevo desarrollo de aprovechamiento de la planta maravillosa del maguey, la senadora Lorena Cuéllar Cisneros refrendó su compromiso con los productores tlaxcaltecas.
Durante el foro, especialistas en la materia advirtieron sobre el peligro que hay de que el maguey desparezca, víctima de sus depredadores naturales como son los mixioteros o penqueros, así como plagas como la del “picudo del maguey”.
Sin embargo la Senadora tlaxcalteca dijo que hay noticias alentadoras, una de ellas es la posibilidad de reproducir en vitro al maguey, sin que pierda las cualidades de su especie y posibilidades de producción.
Otra excelente noticia es que esta maravillosa planta del Altiplano Mexicano, además del pulque tiene muchas otras bondades que hacen voltear la cara a los industriales, en especial a los de la rama farmacéutica.
Porque resulta que de su aguamiel se puede extraer la Indulina, que es un sustituto de azúcar con enormes propiedades para combatir a la terrible enfermedad de la diabetes, además de otros productos que elevan el beneficio económico para los productores.
Cuéllar Cisneros refrenda que por eso “surge por el compromiso que tenemos con nuestros productores que se dedican precisamente a la producción del maguey, para que no se sientan abandonados”.
Les dijimos que desde el Senado de la República se deben de sentir, respaldados y volvamos a darles el empujón que ellos necesitan, para que vuelvan a producir esta planta que les ha dado a muchos hombres y mujeres una sustentabilidad en sus hogares y que se ha ido poco a poco extinguiendo.
“Es nuestra obligación, como de alguna manera en este caso sus representantes, buscar las condiciones para que esto se vaya dando, esto es un foro que se dio en donde me estoy comprometiendo a llevarlo al Senado de la República y ver la forma para trabajar con diferentes ideas y potencializar la producción del maguey en el estado de Tlaxcala y en todo el país”, recalcó.