11 octubre, 2012
Por la REDACCIÓN
Con el propósito de contribuir a la reducción de la pobreza, la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), ha beneficiado en lo que va del año a mil 944 personas a través del Programa Especial de Seguridad Alimentaria (Pesa-Fao), mediante la inversión de 25.7 millones de pesos para el impulso de mil 781 proyectos.
Estas acciones corresponden al segundo año de operaciones del Pesa-Fao en Tlaxcala, que prevé la producción de alimentos, rubro en el que se han aprobado mil 781 proyectos, de los cuales mil 300 son módulos de producción de hortalizas en traspatio y 450 espacios para la producción de carne y huevo.
Asimismo, se ejecutarán 20 proyectos para la captación de agua que coadyuvará a la producción de alimentos, ocho biodigestores y tres obras que se integran al Programa de Sustentabilidad de los Recursos Naturales.
Mediante la aplicación del programa Pesa-Fao, el Gobierno del Estado, que encabeza Mariano González Zarur, cumple con la estrategia de apoyar a los grupos vulnerables de la entidad, tal y como lo establece el Plan Estatal de Desarrollo.
En el primer año, este programa aplicó la estrategia Hogar Saludable, con el que resultaron beneficiadas mil 674 familias de 114 localidades catalogadas como de alta y muy alta marginación, donde se brindaron pláticas y capacitaciones sobre salud e higiene y se establecieron proyectos para captación de agua, almacenamiento y manejo de lluvia, biodigestores y estufas ahorradoras.
Para este año, y en lo que corresponde al esquema denominado producción de alimentos, se ha dado capacitación para que las personas diversifiquen su dieta y rescaten la tradición de las comidas locales.
De esta manera, la Sefoa impulsa la producción de alimentos y plantea a cada familia decidir las especies de vegetales y animales a cultivar y criar, así como la disposición de alimentos frescos y en algunos casos orgánicos para su consumo.
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